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Descubre Cómo la Nutrición Puede Ser tu Aliada en la Enfermedad Inflamatoria Intestinal
Vivir con Enfermedad Inflamatoria Intestinal (EII) te ofrece una oportunidad única para conectar de manera profunda con tu salud a través de la alimentación. Comprender y adaptar tu alimentación es una oportunidad para manejar los síntomas, cuidar tu salud y descubrir nuevos caminos para el bienestar y el placer gastronómico.
Escucha tu Cuerpo, busca el equilibrio
Cada persona con EII vive una experiencia diferente, lo que significa que tu enfoque nutricional debe ser tan único como tú. Aquí algunos consejos esenciales de la Lic. García (2024) que te pueden guiar:
- Identificar los Alimentos “Problemáticos”: Utiliza un diario de alimentos para descubrir qué alimentos favorecen tu bienestar y cuáles no. El registro te puede ayudar a identificar qué alimentos podrían estar exacerbando tus síntomas. Algunas personas encuentran que los alimentos picantes, la comida muy condimentada, o ciertas fibras, pueden desencadenar brotes.
- Incorpora Alimentos Antiinflamatorios: Alimentos ricos en omega-3, como el salmón y las semillas de chía, junto con frutas y verduras ricas en antioxidantes, pueden ayudar a reducir la inflamación en todo el cuerpo.
- Mantén una Nutrición Equilibrada: Es crucial mantener un balance de macronutrientes (proteínas, grasas, y carbohidratos) y micronutrientes (vitaminas y minerales) para apoyar el sistema inmunológico y general del cuerpo.
- Encuentra el equilibrio: Lo que comemos es tan solo una parte de la estrategia nutricional. Es importante entender la interacción entre nuestras emociones, proceso digestivo, calidad de sueño, y estilo de vida y ejercicio para poder llegar al balance de las necesidades de nuestro cuerpo.
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